جدوا که به زردچوبه سفید نیز شناخته می شود از گیاهان دارویی خانواده زنجبیلیان می باشد که قدمت آن به هزاران سال می رسد این گیاه گرمسیری که در طول رشد قد آن به بیست سانت می رد در افریقا ، اندونزی ، امریکا و هند می روید.این گیاه شگفت انگیز گلهای زرد با برگهای سبز و قرمز دارد که به شکل ورقه ورقه بریده می شود.و در نهایت خشک می شوند.ریشه این گیاه مخروطی شکل می باشد پوسته بیرونی آن تیره و داخل آن سفید است. جدوا و خواص بی نظیر آن همانطور که گفته شد، جدوا یک گیاه با دانه هایی مقوی است که خواص بی نظیر آن باعث شده تا مصرف این ماده مغذی به شدت افزایش پیدا کند. این گیاه فقط یک خاصیت یا مزیت ندارد، بلکه از آن می توان برای کاربردهای مختلفی استفاده نمود. ...