مصرف گردو به‌ عنوان بخش مهمی از انواع آجیل و تنقلات و یا به‌عنوان یک ترکیب خوشمزه در پخت غذا همواره در کشور ما رایج بوده است. از نون و پنیر گردو که سنتی‌ترین روش مصرف گردو است تا درست کردن انواع غذاهای اعیانی مانند فسنجان و… علاوه بر مواردی که ذکر شد شیوه‌های دیگری نیز برای استفاده از انواع مغزها و دانه‌ها وجود دارد و این شیوه‌های از گذشته‌های دور تا امروز وجود داشته‌اند. کره گردو یکی از روش‌های رایج مصرف گردو است. کره گردو خانگی خوشمزه نه‌تنها طعم دل‌چسب و منحصربه‌فردی دارد بلکه سرشار از مواد مغذی و مفید برای بدن می‌باشد. در ادامه این مطلب خواص بی‌شمار کره گردو را بررسی می‌کنیم. با ما همراه باشید خواص و مضرات کره گردو گردو در ماه‌های شهریور و مهر برداشت می‌شود و منبع بسیار غنی از اسیدهای چرب و امگا 3. کره گردو که از فرایند ترکیب گردوهای آسیاب شده با برخی از طعم‌ دهنده‌ های طبیعی به دست می‌آید، یکی از بهترین روش‌ها برای مصرف گردو می ‌باشد. ...