قند قهوه ای نیشکر (نیم کیلویی) خالص 🔸نسبت به شکر سفید بسیار توصیه شده است ، زیرا در تهیه قند قهوه‌ای مقدار زیادی ملاس وجود دارد که ماده ای بسیار مغذی است و برای بدن مفید می باشد که در قند سفید وجود ندارد . 🔸قند قهوه‌ای نوعی قند طبیعی است که برخلاف قند سفید، هنوز مقداری از ملاس (شیرهٔ نیشکر یا چغندر قند) را در خود دارد. همین ملاس باعث می‌شود رنگ آن قهوه‌ای شود و طعم خاصی شبیه کارامل یا شکر سوخته داشته باشد. 💪 فواید نسبی قند قهوه‌ای دارای مقدار کمی مواد معدنی مثل کلسیم، پتاسیم، منیزیم و آهن است (به خاطر وجود ملاس). طعم و عطر طبیعی‌تر دارد و در شیرینی‌پزی محبوب است. 🔸به دلیل داشتن مواد معدنی و منیزیم و کلسیم برای استحکام و رشد استخوان مفید است و همچنین برای جلوگیری از بیماری دیابت به کار میرود . برای رفع مشکلات گوارشی کاربرد فراوانی دارد ، همچنین قوای بدن بالا میبرد و نشاط آور هست و موجب تقویت حافظه میشود . ...