عرق نسترن به دلیل داشتن خواص ضد پیری، آنتی اکسیدانی و بازسازی سلول های پوست و بافت‌های آسیب دیده بسیار محبوب و پر طرفدار است. از جمله خواص بی نظیر عرق نسترن برای سلامتی می‌توان از مواردی مانند ناراحتی‌های معده، تقویت اعصاب، تقویت قلب، رفع ورم کلیه، تصفیه کردن خون، رفع کننده اسکوربوت و اسهال اشاره کرد.