بادام از مفیدترین مغزهای طبیعت است، که سرشار از آنتی اکسیدان، فولیک اسید، فسفر، چربی مفید غیر اشباع و... است و همینطور غنی ترین منبع کلسیم گیاهی است...شاید باورتون نه ولی حتی برای ریه و مشکلات تنفسی هم مفید هست بادام فواید بسیاری برای بدن دارد، از جمله: 1- پایین آورنده کلسترول بد (LDL) و کاهش دهنده بیماری‌های قلبی بادام دارای مقدار زیادی چربی است، اما از نوع غیر اشباع! این چربی خطر بیماری‌های قلبی را کم می‌کند. تحقیقات نشان داده است که تمامی مغز‌های خوراکی، بیماری‌های قلبی و کلسترول بد را دور می‌کنند. مطالعه‌ای نشان داده است، افرادی که 5 بار در هفته آجیل می‌خورند، 50 درصد احتمال خطر برای بیماری‌های قلبی را از خود دور می‌کنند. 2- بادام، آنتی اکسیدان است. ویتامین E. در پوست بادام وجود دارد. این ویتامین، یکی از انواع آنتی اکسیدان‌ها می‌باشد. فواید آنتی اکسیدان‌ها در بدن بسیار زیاد است. آنتی اکسیدان‌ها جلوی برخی امراض را می‌گیرد، از جمله: سرطان، بیماری قلبی، فراموشی، آلزایمر، خوب عمل نکردن سیستم ایمنی، آب مروارید چشم (کاتاراکت)، ضعیف شدن ماهیچه‌ها و هم چنین بر سلامتی پروستات اثر می‌گذارند و از تخریب سلول‌ها و DNA جلوگیری می‌کنند. 3- از گرفتگی عضلانی جلوگیری می‌کند. بادام دارای منیزیم و پتاسیم است. ...