پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
مقدار:
100 گرم
شیوه نگهداری:
برای حفظ عطر، طعم و خواص شوید کوهی خشک، نکات زیر را رعایت کنید: ظرف دربسته: شوید کوهی خشک را در ظرفی دربسته و غیرقابل نفوذ هوا نگهداری کنید. ظروف شیشهای یا فلزی با درب محکم مناسب هستند. محل خنک و تاریک: ظرف حاوی شوید کوهی خشک را در مکانی خنک، تاریک و دور از رطوبت قرار دهید. از نگهداری شوید کوهی خشک در کابینتهای بالای اجاق گاز یا نزدیک سینک ظرفشویی خودداری کنید. اجتناب از نور مستقیم: از قرار دادن شوید کوهی خشک در معرض نور مستقیم خورشید خودداری کنید، زیرا نور باعث کاهش کیفیت و عطر آن میشود. دوری از حرارت: شوید کوهی خشک را در نزدیکی اجاق گاز یا سایر منابع حرارتی نگهداری نکنید. حرارت میتواند باعث از بین رفتن عطر و طعم شوید کوهی خشک شود. استفاده از قاشق خشک: هنگام استفاده از شوید کوهی خشک، از یک قاشق خشک و تمیز استفاده کنید تا از ورود رطوبت به داخل ظرف جلوگیری شود.
مناسب برای:
شوید کوهی خشک در آشپزی و طب سنتی کاربردهای فراوانی دارد. برخی از این موارد عبارتند از: طعمدهنده غذا: شوید کوهی خشک به عنوان طعمدهنده در انواع غذاها مانند سوپ، آش، خورشت، کوکو و املت استفاده میشود. تهیه دمنوش: از شوید کوهی خشک میتوان برای تهیه دمنوش استفاده کرد. دمنوش شوید کوهی دارای خواص آرامبخش و ضد نفخ است. تهیه ترشی: شوید کوهی خشک به عنوان یکی از مواد اصلی در تهیه ترشی استفاده میشود. درمان مشکلات گوارشی: در طب سنتی از شوید کوهی برای درمان مشکلات گوارشی مانند نفخ، سوء هاضمه و دلپیچه استفاده میشود. کاهش کلسترول: برخی مطالعات نشان دادهاند که مصرف شوید کوهی میتواند به کاهش کلسترول خون کمک کند. ضد التهاب: ترکیبات موجود در شوید کوهی دارای خواص ضد التهابی هستند.
سایر توضیحات:
عطر و طعم قویتر: شوید کوهی خشک نسبت به شوید معمولی عطر و طعم قویتری دارد. منبع ویتامین: شوید کوهی خشک منبع خوبی از ویتامین C است. ضد سرطان: برخی مطالعات نشان دادهاند که شوید کوهی دارای خواص ضد سرطانی است. کاهش قند خون: شوید کوهی میتواند به کاهش قند خون کمک کند. بهبود عملکرد سیستم ایمنی: شوید کوهی میتواند به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک کند
زمان ماندگاری:
شوید کوهی خشک در صورت نگهداری صحیح میتواند تا 1 سال ماندگاری داشته باشد. با این حال، برای حفظ بهترین عطر و طعم، توصیه میشود آن را در عرض 6 ماه پس از باز کردن بسته مصرف کنید. قبل از مصرف، عطر و طعم شوید کوهی خشک را بررسی کنید. اگر عطر آن کم شده یا طعم آن تغییر کرده باشد، بهتر است از مصرف آن خودداری کنید.
شوید کوهی (Mountain Dill) که با نام علمی Meum athamanticum شناخته میشود، گیاهی معطر و پرخاصیت از خانواده چتریان است که در مناطق کوهستانی اروپا و آسیا میروید. این گیاه که به دلیل عطر و طعم قوی و متفاوتش از شوید معمولی متمایز است، در آشپزی و طب سنتی کاربردهای فراوانی دارد. شوید کوهی خشک، عطر و طعم بینظیر کوهستان را به غذاهای شما هدیه میدهد و تجربهای متفاوت از طعم شوید را برای شما به ارمغان میآورد. 😋
