پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
مقدار:
500 گرم
شیوه نگهداری:
برای حفظ کیفیت نشاسته ذرت، نکات زیر را مد نظر قرار دهید: محل نگهداری: نشاسته ذرت باید در مکان خشک و خنک نگهداری شود. رطوبت میتواند باعث کلوخه شدن نشاسته و کاهش کیفیت آن شود. بستهبندی: بهترین روش برای نگهداری نشاسته ذرت، قرار دادن آن در ظرفهای محکم با دربهای غیرقابل نفوذ به هوا است. استفاده از ظرف شیشهای یا پلاستیکی توصیه میشود. دور از نور خورشید: نشاسته ذرت باید دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود، زیرا نور میتواند باعث کاهش کیفیت و تغییر رنگ آن شود. استفاده از ضدعفونیکنندههای طبیعی: برای جلوگیری از جذب رطوبت و ایجاد کلوخه، میتوانید از قطعات ضدعفونیکننده در بستههای کوچک استفاده کنید.
مناسب برای:
نشاسته ذرت در صنایع مختلف و برای مصارف گوناگون کاربرد دارد: صنعت غذایی: ضخیمکننده: نشاسته ذرت بهعنوان یک ماده ضخیمکننده در تهیه سسها، سوپها، و پودینگها استفاده میشود. بهخصوص در زمان گرم شدن، نشاسته ذرت به حالت ژل درمیآید و به غلظت مواد غذایی کمک میکند. آشپزی: در پخت کیک و نان، نشاسته ذرت میتواند به افزایش لطافت و نرمی بافت کمک کند. صنعت دارویی: نشاسته ذرت به عنوان یک ماده پایه در تهیه کپسولهای دارویی و داروهای مایع به کار میرود. این ماده به عنوان یک عامل بارگیری و همچنین برای غلیظسازی محلولها استفاده میشود. صنعت نساجی: در تولید پارچه و منسوجات، نشاسته ذرت بهعنوان یک عامل سختکننده برای ایجاد بافت مقاوم و خوب به کار میرود. صنعت کاغذ: نشاسته ذرت در صنعت کاغذ برای افزایش کیفیت و رنگ کاغذ مورد استفاده قرار میگیرد. صنعت خوراک دام: این نشاسته بهعنوان یک منبع کربوهیدرات در خوراک دام به کار میرود تا انرژی مورد نیاز آنها تأمین شود.
سایر توضیحات:
نشاسته ذرت تنها یک ماده غذایی نیست، بلکه دارای خواص تغذیهای و سلامتی بسیار نیز هست: کمکالری و بدون چربی: این ماده به تنهایی کمکالری است و استفاده از آن در رژیمهای غذایی کمک به کاهش وزن خواهد کرد. حاوی ویتامینها و مواد معدنی: نشاسته ذرت حاوی مقادیر کمی از ویتامینها و مواد معدنی است، گرچه نمیتوان آن را منبع اصلی این مواد مغذی دانست. بدون گلوتن: نشاسته ذرت به طور طبیعی فاقد گلوتن است که آن را به یک گزینه مناسب برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند، تبدیل میکند. عملکرد گوارشی: این نشاسته میتواند به بهبود هضم و عملکرد سیستم گوارشی کمک کند و جذب دیگر مواد مغذی را تسهیل کند.
زمان ماندگاری:
نشاسته ذرت معمولاً در شرایط مناسب دارای زمان ماندگاری خوبی است. در محیط خشک و خنک، این ماده میتواند به مدت 2 تا 3 سال کیفیت خود را حفظ کند. با این حال، پس از این مدت ممکن است قدرت غلظت و کارایی آن کاهش یابد. بنابراین بهتر است نشاسته ذرت را در کوتاهترین زمان ممکن پس از خرید مصرف کنید و از تاریخ انقضا آن آگاه باشید.
نشاسته ذرت، یک کربوهیدرات است که از دانههای ذرت استخراج میشود و به عنوان یک ماده غذایی و افزودنی در صنعت غذایی شناخته میشود. این نشاسته بهطور عمده از آمیلوز و آمیلوپکتین تشکیل شده است که دو نوع پلیساکارید در دانههای نشاستهای هستند. نشاسته ذرت غیرقابل حل در آب سرد است، اما هنگامی که به آب گرم اضافه میشود، به حالت ژل تبدیل میشود و ویسکوزیته آن افزایش مییابد. نشاسته ذرت به دلیل خواص منحصربهفردش در صنعت غذایی، دارویی، و حتی در تولید کاغذ و نساجی کاربردهای وسیعی دارد. این ماده همچنین طبیعی و بدون گلوتن است و به عنوان یک جایگزین سالم برای سایر نشاستهها و غلات به شمار میرود.