( عسل سبلان ) یکی از محصولات خاص ما است، که در دامنه‌های پرگل و زیبای سبلان جمع‌آوری‌شده است. عسل جمع‌آوری‌شده از این منطقه بسیار پرخاصیت است و مالتی پلکسی چندین هزار گیاه مخصوص به این منطقه است. یکی از مهم‌ترین امتیازات این عسل پایین بودن ساکاروز یا قند این عسل است که در حدود 3 درصد است؛ و این عسل را مناسب برای افراد دیابتی نموده است. ساکاروز، همان قندی است که بخش عمده قند خوراکی را تشکیل می‌دهد. ماده شیرین ساکاروز همان عاملی است که برای افراد دیابتی مضر است و باعث بالا رفتن قند خون آن‌ها