تخم شربتی یا دانه ریحان مصارف مختلفی دارد و برای سلامتی مفید است. از جمله خواص آن می‌توان به کمک به هضم غذا، کاهش اشتها و لاغری، کنترل قند خون و تقویت سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها اشاره کرد. همچنین، این دانه‌ها خاصیت ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی دارند و می‌توانند به تقویت کبد و بهبود عملکرد روده کمک کنند