اگه دنبال یه انتخاب سالم، مقوی و متفاوت برای سفره‌ت هستی، گرچکا (برنج روسی) دقیقاً همون چیزیه که باید امتحانش کنی 👌 این دونه‌های خوش‌عطر و مقوی، سرشار از فیبر و پروتئینن و خیلی راحت و سریع آماده میشن. هم برای یه وعده سبک و سالم عالین، هم کنار مرغ و گوشت و سبزیجات یه ترکیب بی‌نظیر میسازن 😍 دلیل اصلی که ورزشکاران حرفه ای از این برنج برای تغذیه روزانه استفاده می کنند، مقدار پروتئین بالای این برنج هست. برنج روسی خام با 14 گرم پروتئین در هر 100 گرم، تقریباً دو برابر برنج ایرانی پروتئین دارد . این موضوع،برنج روسی (گندم سیاه) را به منبع پروتئینی بهتری تبدیل می‌کند.