انگور فرنگی قرمز یک گونه از خانواده انگور فرنگی است که بومی غرب اروپا می‌باشد و به صورت گسترده در این منطقه رشد می‌کنذ. انگور فرنگی قرمز به صورت یک درختچه برگریز است که به ارتفاع 1 تا 1.5 متر رشد می‌کند، گاهی اوقات ممکن است ارتفاع آن به 2 متر هم برسد. برگ‌های درختچه پنج لوبی هستند و گل‌های زرد کم رنگی به قطر 4 تا 8 سانتی‌متر در گیاه ایجاد می‌شود که این گل‌ها به میوه‌های خوراکی قرمز رنگ تبدیل می‌شوند. میوه‌ها به صورت خوشه‌ای رشد می‌کنند و در هر خوشه 3 تا 10 میوه قرار دارد. زمانی که گیاه تثبیت می‌شود از اواسط تا اواخر تابستان 3 تا 4 کیلو میوه در هر بوته تولید می‌شود. این گیاه در مناطقی که دمای هوا در زمستان 6- تا 37- درجه سانتی‌گراد قادر به رشد است. کاشت بذر انگور فرنگی: قبل از کاشت بذرها را به مدت 24 ساعت در یک کاسه آب ولرم قرار دهید. سپس آن‌ها را به مدت سه ماه در فریزر بگذارید. بعد از گذشت سه ماه چند گلدان 10 سانتی متری آماده کنید و آن ها را از قسمت های مساوی شن و ماسه، لوم و کمپوست پر نمایید. به میزانی که کل مخلوط خاک مرطوب شود به آن آب اضافه کنید. هر بذر انگور فرنگی را در یک گلدان به عمق 6 میلی متر بکارید. بعد از کاشت بذر، به صورت نم نم آب اضافه کنید تا خاک به خوبی با بذر تماس پیدا کند. گلدان ها را در یک محل خنک، یا یک مکان با سایه جزیی یا در کنار یک دیوار جنوبی قرار دهید. ...