فلفل کاپی شیرین در رنگهای مختلف نارنجی، قرمز، سبز و .. رشد می‌کند. گیاهی علفی و یکساله است که طعم ترد و شیرینی دارد که بومی کشور مجارستان است. رشد سریعی دارد و از طریق بذر تکثیر می‌شود. برای آشپزی، تازه خوری، سالاد، ادویه، ترشی و … مناسب است. مشخصات گیاهی فلفل کاپی شیرین: فلفل کاپی شیرین در رنگهای مختلف ارغوانی، بنفش، سبز کم رنگ، زرد، شکلاتی، قرمز نارنجی و سبز رشد می‌کند که طعم ترد و شیرینی دارد و گیاهی از خانواده فلفل دلمه‌ای به شمار می رود. این نوع فلفل در سایز متوسط رشد می‌کند که از فلفل دلمه‌ای کمی باریکتر و گوشتی تر است که طعم دلچسبی دارد. این نوع فلفل که واریته های مختلفی را شامل می‌شود بومی مجارستان است و از فلفل‌های کمیاب و زینتی به شمار می رود که برای تازه خوری و تزئین گزینه مناسبی است که از رشد سریعی برخوردار است طوریکه پس از گذشت 60 تا نهایت 70 روز میوه این گیاه می‌رسد. جالب است بدانید که از این نوع فلفل برای تهیه ادویه و ترشی استفاده می‌کنند. گیاهی علفی و یکساله است که به صورت بوته‌ای کوتاه ولی جمع و جور با باردهی بالا رشد می‌کند. تا شروع فصل سرما محصول می‌دهد. توجه داشته باشید که هر یک از واریته های این نوع فلفل ظاهری متفاوت از دیگری دارند ولی در کل به یک صورت رشد می‌کنند. ...