چرخ گوشت طرح امگا الکتروکار مدل EC-75 دستگاهی تواناست. قادر است نیاز قصابی های بزرگ و مراکز تهیه و توزیع و بسته بندی گوشت را نیز مرتفع کند. این دستگاه از روی طرح چرخ گوشت های امگا ساخته شده است. از استیل ساخته شده است و ضد آب است. 2 اسب بخار قدرت دارد و می تواند در هر ساعت 100 کیلوگرم بازدهی داشته باشد. نوع موتورش از نوع گیربکسی است که عملکرد دستگاه را نرم می کند. تجهیز بودن به عملکرد چرخش معکوس می تواند به هنگام گیر کردن گوشت در گلویی، بسیار کارآمد باشد. چرخ گوشت طرح امگا الکتروکار مدل EC-75 مدلی از انواع چرخ گوشت های شرکت الکتروکار تمدن نژاد است که با الهام گرفتن از طرح چرخ گوشت های شرکت امگای ایتالیا ساخته شده است. این چرخ گوشت از طریق برق یک فاز کار می کند. بدنه ای از جنس استیل دارد که آن را بدل به دستگاهی ضدآب کرده است. موتور چرخ گوشت طرح امگا الکتروکار از نوع گیربکسی است. موتورهای گیربکسی به تنهایی امتیازی برای چرخ گوشت به حساب می آیند. چراکه عمر بیشتری دارد و ساعت کار کردن برای دستگاه به صورت مداوم را افزایش می دهد. ضمن آنکه نرم کار کردن از خواص ذاتی موتور گیربکسی است. 3 اسب بخار قدرت این چرخ گوشت رومزی است و در هر ساعت 300 کیلوگرم بازدهی خواهد داشت. چرخ گوشت طرح امگا الکتروکار مدل EC-75 دارای قابلیت چرخش معکوس است. این قابلیت می توان در مواقع گیر کردن گوشت در گلویی، گیر را برطرف کند. ...