این محصول چیست این یک رشته پلویی است که با «سویق کامل» (سویق، آردی که از چندین نوع غله و حبوبات بوداده و آسیاب‌شده تهیه می‌شود) به عنوان ماده اولیه اصلی ساخته شده و معمولاً حاوی گندم، جو، عدس، برنج، نخود و غیره است. ادعای فروشندگان این است که این اولین و احتمالاً تنها محصول رشته پلویی در بازار است که با سویق کامل تولید می‌شود. ویژگی‌ها و مزایا · ارزش غذایی بالاتر: به دلیل استفاده از غلات کامل و حبوبات، سرشار از فیبر، ویتامین‌های گروه B، اسید فولیک، پروتئین گیاهی و مواد معدنی است. · بدون افزودنی: ادعا می‌شود که هیچ ماده نگهدارنده‌ای ندارد. · بافت: برخی از فروشندگان ذکر کرده‌اند که این رشته در حین پخت شکل خود را حفظ می‌کند و به راحتی له نمی‌شود. روش استفاده (مراجعه به رشته پلو معمولی) در نتایج جستجو روش پخت رسمی این محصول خاص وجود ندارد، اما با توجه به روش پخت رایج رشته پلو، دستورالعمل‌های زیر قابل استناد است: · زمان افزودن: معمولاً پس از اینکه برنج تا حدی پخته شد، رشته‌ها را اضافه کرده و همراه با برنج آبکش می‌کنند یا با هم دم می‌دهند. · جلوگیری از له شدن: در روش پخت معمولی رشته پلو تأکید شده که زمان جوشاندن را کنترل کنید تا رشته‌ها خیلی نرم و له نشوند. ...