نقطه اوج تخصص لاوازا در ترکیب و رست دانه‌های قهوه است. این مدل نماد لوکس‌ترین و خوش‌طعم‌ترین اسپرسو در ایتالیاست و ترکیبی منحصر به فرد از 100٪ دانه‌های مرغوب عربیکا است که از شش منطقه مختلف آمریکای مرکزی و جنوبی، به ویژه برزیل و ارتفاعات آفریقا، دستچین شده‌اند. این قهوه آسیاب شده در قوطی‌های وکیوم‌شده و محافظ ارائه می‌شود تا عطر غنی و ظریف آن تا آخرین پیمانه حفظ شود. این یک انتخاب بی‌نظیر برای کسانی است که به دنبال یک فنجان قهوه متعادل، نه خیلی تلخ و نه خیلی ترش، با رایحه‌ای پیچیده هستند. نت گل‌ها، عسل، میوه‌های خشک و کارامل