عصاره مرغ الیت چیست؟ این محصول پودری از پخت مرغ به همراه سبزیجات معطر و ادویه های لازم تهیه شده است. ابتدا این مواد را به مدت چند ساعت می گذارند تا بپزد. سپس وقتی که مواد به خوبی خواص خود را به آب پس دادند، آنها را از صافی می گذرانند