شکلات سایرو دوسر پرس 55٪ یک شکلات تلخ با 55 درصد کاکائو است که به دلیل طعم متعادل، نه خیلی تلخ و نه خیلی شیرین، برای مصرف روزانه و استفاده در کافی‌شاپ‌ها و شیرینی‌پزی محبوب است. این محصول از برند سایرو (از زیرمجموعه محصولات پارمیدا) عرضه می‌شود و بافتی روان و مناسب برای ذوب شدن دارد، بنابراین برای تهیه گاناش، دسر، کیک، کوکی و روکش شکلاتی نیز کاربرد دارد. � برکامان به طور خلاصه: درصد کاکائو: 55٪ طعم: تلخ ملایم با شیرینی متعادل کاربرد: مصرف مستقیم، تهیه دسر، شیرینی، کیک و نوشیدنی‌های شکلاتی ویژگی: بافت مناسب برای ذوب شدن و استفاده در قنادی و کافی‌شاپ‌ها. �