از جمله ملزومات اصلی برای تهیه کباب گریل شده و ذغالی سیخ کبابی می ‌باشد ، این سیخ‌ها ازجنسگالوانیزه با کیفیت ساخته شده‌اند که باعث افزایش مقاومت آن‌ها در برابر حرارت و زنگ‌زدگی می‌شود. این سیخ‌ها نه تنها برای جگر، بلکه برای سیخ کردن دل و قلوه و دیگر انواع کباب‌ها نیز ایده‌آل وکاملاً مناسب هستند. ------------------------------ • قیمت : برای 1 عدد ---------------------------- • طول : 50 سانت ---------------------------- • عرض : 4 میل ---------------------------- • ضخامت : 2 میل ---------------------------- • وزن : 36 تا 40 گرم ---------------------------- • جنس : گالوانیزه ---------------------------- • کاربرد : جگر ، دل ، قلوه و... ---------------------------- • مدل : مفتولی ساده طبق تصویر ---------------------------- توجه داشته باشید این سیخ‌ها 36 تا 40 گرم وزن دارن ، در صورتی که مدل بازاری و حراجی اینا 25 تا 28 گرمی هستش ، که ضخامتشون بسیار کمتر از ایناست ،طبیعتا قیمت کمتری هم دارند، از هر جایی خواستید خرید کنید حتما وزنش رو بپرسید و و نسبت به وزن قیمت رو بررسی بفرمایید و با آگاهی خرید کنید سیخ جگر گالوانیزه از جنس گالوانیزه می باشد که این نوع سیخ با آلیاژ مقاوم و مناسب برای قرار گرفتن بر روی حرارت مستقیم می باشد ، در واقع ضخامت این نوع سیخ بسیار بالا است و تنها پهنای آن است که برای گوشت هایی با ضخامت کم گزینه بسیار مناسب ...