مقدار:

1000 گرم

شیوه نگهداری:

شیره عسلی اگر در یخچال نگهداری شود،شکرک میزند ولی در دمای اتاق بیش از دو سال بدون هیچگونه تغییر در کیفیت و طعم ماندگاری دارد. توجه:اگر شیره شکرک زد آن را در ظرف شیشه ریخته و 10 دقیقه در آب جوش قرار دهید تا مثل روز اول شود.

سایر توضیحات:

شیره انگور یا دوشاب از جوشانده عصاره انگور به دست می‌آید و بسیار شیرین، خوش‌ طعم و مفید است. 

زمان ماندگاری:

یکسال

مناسب برای:

دوشاب، شیره انگور در کنار تجدید قوای بدن به دلیل محرک های حراتی ضعف عمومی بدن را معالجه و تقویت می‌کند، شیره انگور هم درست مانند خود انگور مقدار قابل توجهی ویتامین آ، ب و ث دارد و در ضمن ضد نفخ هم هست، همچنین شیره انگور در بدن باعث دفع اوره و مقداری از اسیدهای غیرمفید بدن می‌شود و کارشناسان تغذیه آن را پاک ‌کننده بقایای غذاها در روده و معده می‌دانند.