چرا کفیر؟ کفیر یک نوشیدنی تخمیری سرشار از پروبیوتیک‌ها، باکتری‌های مفید و مخمرهای طبیعی است که سال‌هاست در بسیاری از کشورهای دنیا مصرف می‌شود. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف منظم کفیر، در کنار یک رژیم غذایی سالم، ممکن است به موارد زیر کمک کند: 🌿 بهبود سلامت روده و تعادل میکروبیوم 🌿 کمک به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش برخی مشکلات گوارشی 🌿 تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن 🌿 کمک به کاهش التهاب در بدن 🌿 کمک به حفظ سلامت استخوان‌ها به دلیل وجود کلسیم و ویتامین K2 (در صورت تهیه صحیح) 🌿 کمک به کنترل بهتر قند خون در برخی افراد، در کنار درمان و رژیم غذایی مناسب 🌿 کمک به بهبود سطح کلسترول و سلامت قلب در برخی مطالعات 🌿 کمک به هضم بهتر لاکتوز؛ بسیاری از افرادی که به لاکتوز حساسیت خفیف دارند، کفیر را راحت‌تر از شیر معمولی تحمل می‌کنند.