بادام ارقام مختلفی دارد معروف‌ترین رقم بادام رقم مامایی است که به خاطر اندازه درشت آن قیمت بالایی دارد و رقم منقا که به خاطر پوست نازک به آن بادوم پوست کاغذی گفته می‌شود. اما عمده بادام‌های کشته شده در ایران را ارقام مختلفی مانند شاهرود ۱۲ تشکیل می‌دهند که به تمامی این ارقام در بازار بادام سنگی گفته می‌شود این بادام‌ها اندازه متوسط و پوست محکمی دارند. بادامی که برای فروش آماده شده از همین نوع بادام سنگی است که در باغی در شهر افوس منطقه بویین میاندشت کاشته شده. کیفیت بادام در بازار بر اساس نسبت بادام به کل وزن بادام اندازه‌گیری می‌شود به این صورت که از هر ۴ کیلو بادام باید یک کیلو مغز خالص به دست آید در مورد این بادام امسال خوشبختانه مغز پر کرده و بیش از این نسبت حدود ۲۷ درصد مغز می دهد