سویق، آرد دانه هاست که تفت داده شده و به عنوان غذایی با خواص درمانی مصرف می شود و فاقد هرگونه ماده نگهدارنده و طعم دهنده شیمیایی است. این سویق موجب افزایش اشتها، وزن و رشد قدی و تقویت ذهنی و هوش کودک می گردد و برای رفع رفلاکس معده و یبوست نیز مفید است. همچنین برای بزرگسالان هم قابل مصرف می باشد