رمان «خدمتکار» نوشته‌ی نیتا پروز روایت زندگی زنی جوان به نام مولی گری است که در هتلی لوکس به‌عنوان خدمتکار کار می‌کند. مولی شخصیتی متفاوت دارد؛ او در برقراری ارتباط اجتماعی دچار مشکل است و اغلب حرف‌ها و رفتارهای دیگران را به‌طور تحت‌اللفظی برداشت می‌کند. پس از مرگ مادربزرگش، که تنها راهنمای زندگی‌اش بود، مولی ناچار است به تنهایی با پیچیدگی‌های اطرافش کنار بیاید. کار در هتل برای او امنیت و نظم فراهم می‌کند، چون نظافت و ترتیب برایش آرامش‌بخش است. جریان اصلی داستان زمانی آغاز می‌شود که مولی هنگام تمیز کردن یکی از اتاق‌ها با جسد چارلز بلک، مهمان ثروتمند و بانفوذ هتل، روبه‌رو می‌شود. پلیس وارد ماجرا می‌شود و رفتارهای ساده و غیرمعمول مولی باعث می‌شود او در مرکز سوءظن قرار بگیرد. چیزی که برای او یک روز عادی کاری بوده، ناگهان به بحرانی بزرگ تبدیل می‌شود؛ بحرانی که می‌تواند آینده‌اش را نابود کند.