طب سنتی در خصوص مزایای عرق خارشتر برای بهبود بیماری‌های مرتبط با کبد تاکید زیادی کرده است. این گیاه دارای ویژگی‌های محافظت‌کننده از کبد است که باعث بهبود عملکرد کبد می‌شود. همچنین مصرف عرق خارشتر عوارض ناشی از کبد چرب را کاهش می‌دهد و از التهاب در سلول‌های کبدی جلوگیری می‌کند. از زمان‌های قدیم از عرق خارشتر برای درمان و کنترل علائم سنگ کلیه استفاده می‌شد.