اسانس های خوراکی، بیش تر مصارف خانگی دارند و با تنوع طعم می باشند که از سایت اینترنتی لوازم قنادی بهگز قابل تهیه هستند. اسانس در طعم های مختلفی موجود است از جمله اسانس پرتقال، اسانس موز، اسانس توت فرنگی، اسانس هل، اسانس نارگیل، اسانس وانیل، اسانس کیوی، اسانس زعفران و ….که هم در تولید شیرینی ها و کیک ها و انواع بستنی و دسر کاربرد فراوانی دارد.امروزه اسانس های خوراکی نقش قابل توجهی را در بازار تولید ایفا کرده وبا تنوع فراوان آن نقش بسیار پر رنگی در صنایع غذایی بر عهده گرفته اند . برای نمونه از شرکت های زیادی می توان نام برد که به این محصول نگاه ویژه ای دارند از جمله شرکت های شکلات سازی ،شرکت های بیسکویت سازی ،انواع کارخانه جات بستنی سازی و غیره … پس با توجه به این مقدار مصرف اسانس ها اهمیت آن ها را میتوان فهمید.این اسانس ها وارداتی بوده و طعم دهندگی بالا و قوی دارند. اسانس زعفران یک اسانس بسیار پرطرفدار و معطر بوده که در پخت و پز خانگی و تهیه غذا به شیوه صنعتی کاربرد زیادی دارد. این اسانس به شیوه تقطیر از گیاه ارزشمند زعفران حاصل شده و در دو شکل پودر و مایع تولید می شود.