مخلوط ذرت، هویج ونخودفرنگی خانگی بانو آماده شده از ذرت و نخودفرنگی وهویج نگینی خورد شده که آماده شده است.مخلوط نخود و ذرت و هویج جز دسته سبزیجاتی است که دارای ارزش غذایی بالایی می‌باشد. در مخلوط سبزیجات نخود، ذرت و هویج از ذرت شیرین که دارای نشاسته کمتری نسبت به ذرت‌های دیگر می‌باشد، استفاده شده است.