ویتامین E موجود در پودر جوانه گندم یک انتی اکسیدان است که باعث جوانی و زیبایی پوست و کاهش بیماری های قلبی و عروقی می شود . ویتامین B موجود در جوانه گندم خصوصا B1 به تنظیم سیستم ایمنی سلامت پوست و مو کمک می کند جوانه گندم دارای ویتامین A می باشد که باعث تقویت بینایی و افزایش رشد کودک می شود . مواد معدنی موجود در جوانه گندم دارای اثرات ضد سرطان می باشد . پتاسیم موجود در پودر جوانه گندم به کنترل فشار خون کمک می کند.