زنبورها از گرده گیاه آویشن، عسل آویشن را تولید می‌کنند که دارای فواید بسیاری برای بدن است. عسل آویشن دارای عطر خوش این گیاه بوده و رنگ قرمز عقیقی دارد. رژیم‌های غنی از عسل آویشن یا مصرف روزانه آن به شما کمک می‌کند تا مواد مغذی مورد نیاز بدن خود را تأمین و آن را تقویت کنید. همچنین از خواص مختلف این عسل می‌توانید برای درمان بیماری‌های متعددی استفاده کنید. عسل آویشن به دلیل داشتن خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی که دارد مورد توجه بسیاری قرار می‌گیرد. نوع آنتی‌اکسیدان موجود در عسل آویشن با اصطلاح آنتی‌اکسیدان دفاعی شناخته می‌شود که می‌تواند در ترمیم و پیشگیری از آسیب سلولی مؤثر باشد. از این رو خرید عسل آویشن و مصرف روزانه آن به شما کمک می‌کند تا علاوه بر سلامت بدن به پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های مختلف نیز کمک کنید. این عسل دارای طعم خوبی نیز هست. همچنین عطر آویشن در این عسل به محض باز کردن شیشه شما را تحت تأثیر قرار می‌دهد.