جنس بدنه یک نوع از جنس بدنه سرویس‌های قابلمه، آلومینیوم آلیاژی است. این نوع ظروف مانند بسیاری از الفاظ که به اشتباه در میان عامه مردم و بازاریان رواج یافته، به چدن معروف شده اند. به این گونه که مواد مذاب آلومینیوم آلیاژی را داخل قالب هایی به شکل قابلمه ریخته و فرم کلی ظرف را به خود می گیرد، حتی دستگیره های ظرف هم در فرم قالب لحاظ شده و به همین دلیل ظروف معروف به چدن دستگیره های متصل به خود دارند. جنس رویه وقتی قرار باشد قابلمه‌ای با عنوان روحی راهی بازار نشود قطعا باید پوشش داخلی وخارجی مناسبی داشته باشد تا با عنوانی دیگر در ویترین مغازه‌ها قرار گیرد. هنگامی که قابلمه‌ای با بدنه‌ی آلومینیوم آلیاژی و یا آلومینیوم خالص باشد، بدنه ی آن را با رنگی مناسب زیباتر خواهد کرد. جنس داخل قابلمه مهم‌ترین مزیت قابلمه‌های تفلون نچسب بودن آن است. به همین دلیل بسیاری از مردم ازظروف تفلون با عنوان نچسب نام می‌برند. این ظروف هنگام استفاده احتیاط بیشتری نسبت به بقیه‌ی پوشش‌ها که کامل توضیح خواهیم داد می‌طلبند. استفاده از قاشق چوبی یا پلاستیکی (ترجیحا چوبی) هنگام استفاده از آن ها توصیه می‌شود. ...