گیاه بسباسه 25گرمی

بسباسه یا گرز ادویه ای است که از پوشش دانه قرمز مایل به قرمز (آریل) دانه جوز هندی تهیه می شود. ماهی و سبزیجات و در نگهداری و ترشی استفاده می شود. در فرآوری گرز، اریل زرشکی رنگ را از دانه جوز هندی که در آن پوشانده است جدا می کنند و صاف می کنند . ...