ماهی شیر یکی از بهترین و پرطرفدارترین گروه ماهی ها می باشد. این محبوبیت تنها در بین ساکنین جنوب کشور نیست و آوازه و شهرت آن به کلیه نقاط ایران عزیزمان و حتی خارج از مرزها هم رسیده است. اکنون دیگر ماهی شیر جنوب بر سر سفره خانواده های ایرانی در شمالی ترین نواحی کشور نیز قرار گرفته و پژوهشگران زیادی ، خواص ماهی شیر و فواید آن برای بدن را به اثبات رسانیده اند. طعم بی نظیر ماهی شیر و نداشتن تیغ های ریز از جمله ویژگی هایی است که هر فردی که به غذاهای دریایی علاقه ای هم نداشته باشد ، از خوردن این ماهی استقبال کرده و طعم فوق العاده آن هرگز از یادش نخواهد رفت. حال که این ماهی خوشمزه را به دلیل طعم عالی اش در سبد غذایی تان قرار داده اید ، بهتر است با فواید آن هم آشنا شوید تا لذت میل کردن آن را برایتان چند برابر نماید. خواص ماهی شیر برای جلوگیری از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی ماهی شیر مصرف کنید! توصیه کلیه پزشکان جهت جلوگیری از ابتلا به بیماری های قلبی ، به افرادی که هنوز پا به سن نگذاشته و جوان هستند و همچنین به بیمارانی که دچار عارضه های قلبی عروقی شده اند ، این است که هرچه کمتر از گوشت قرمز (به دلیل چربی بالا) مصرف کنند و برای جایگزین کردن پروتئین آن ، از آبزیان دریایی و گوشت سفید مرغ استفاده نمایند. کسانی که فشار خون و کلسترول بالایی دارند ، بیشتر مستعد ابتلا به بیماری های قلبی هستند. ...