همه چیز در مورد روغن بادام تلخ بوی روغن بادام تلخ برایمان آشناست حتی گاهی به طور اشتباه آن را در آجیل خورده‌ایم و کام‌مان را تلخ کرده است! این روغن زردرنگ که نام آن را بارها شنیده‌ایم از دیرباز در طب سنتی برای موارد پزشکی و زیبایی مورد استفاده قرار می‌گرفته است و به دلیل خواص درمانی متعدد و کاربردهای گسترده، همواره مورد توجه بوده است. اما آیا واقعاً روغن بادام تلخ آن‌قدر که می‌گویند معجزه‌گر است؟ روغن بادام تلخ چیست؟ روغن بادام تلخ به روش پرس سرد از مغز دانه‌های بادام تلخ استخراج می‌شود و به دلیل وجود ترکیبات شیمیایی خاص مانند بنزآلدئید، اسید هیدروسیانیک و ویتامین E، خواص متعددی دارد. این روغن به دلیل طعم تلخ و بوی مشخص خود، معمولا به راحتی از روغن بادام شیرین قابل تشخیص است. ...