این گیاه را تقریباً در هر اقلیمی می توان کشت نمود. رویش بذر خشخاش در درجه حرارت های پایین نیز امکان پذیر است، به طوری که بذرها در درجه حرارت بین 3 تا 4 درجه سانتیگراد جوانه می زنند. ولی چنانچه خاک از درجه حرارت های بالاتری (7 تا 8 درجه سانتیگراد) برخوردار باشد، رویش آنها سریعتر انجام می پذیرد. به هر حال، بذرها 15 تا 20 روز پس از کشت سبز می شوند. درجه حرارت های بالا (20 تا 25 درجه سانتیگراد) برای جوانه زنی مناسب نیست و موجب اختلال در سبز شدن بذر می شود. گیاهان کوچک پس از رویش، هیچ گونه آسیبی قادر به تحمل درجه حرارت بین 4 تا 5 درجه سانتیگراد می باشند. این گیاهان در مرحله چهار تا شش برگی، دمای بین 15- تا 20- درجه سانتیگراد را به خوبی تحمل می کنند. به طور کلی، درجه حرارت های پایین و هوای خنک، برای رشد و نمو خشخاش مناسب می باشد. خشخاش در طول رویش احتیاج نسبتاً زیادی به تابش نور خورشید دارد. در این زمینه، تحقیقات نشان می دهد که نور نقش عمده ای در افزایش عملکرد کپسول و مقدار آلکالوییدهای آن دارد. سنتز آلکالوییدهای خشخاش، تحت تاثیر نور و درجه حرارت قرار می گیرد. درجه حرارت های بالا نیز باعث افزایش آلکالوییدهای خشخاش می شود. آبیاری خشخاش باید با دقت کامل انجام گیرد. ...