سنجد یک میوه بسیار و مفید برای بدن است.سنجد سرشار از فیبر،فسفر،کلسیم،مواد معدنی، و ویتامین های A,C است.طبع سنجد سرد و خشک است و به همین دلیل مناسب مصرف افراد با طبع گرم و تر است.سنجد دمای بدن افراد گرم مزاج را پایین آورده و رطوبت بدن آن ها را افزایش می دهد. خواص: درمان پوکی استخوان،درمان مفاصل به ویژه زانو و آرتروز،شکستگی استخوان،کمک به چاقی صورت،مفید برای معده و دستگاه گوارش،رفع سموم معده و روده،جلوگیری از تهوع و استفراغ،جلوگیری از گرسنگی به دلیل فیبر بالای آن،جلوگیری از ریزش مو،زیبایی پوست و مو،درمان مشکلات کلیه و ریه نحوه استفاده: یک قاشق غذاخوری پودر سنجد را در یک لیوان شیر بریزید و با یک قاشق غذاخوری عسل آن را شیرین کنید و به عنوان میان وعده میل کنید.