گیاهی دارویی با خواص فراوان است که به صورت خشک شده برای مصارف مختلف در دسترس است. این گیاه به دلیل داشتن موسیلاژ فراوان، به عنوان ضدالتهاب، ملین، ادرارآور و تسکین دهنده درد کاربرد دارد. همچنین در درمان عفونت‌های تنفسی و پوستی، سرفه، یبوست و بهبود عملکرد دستگاه گوارش موثر است. خواص پنیرک خشک شده: ضد التهاب و ضد درد: موسیلاژ موجود در پنیرک به کاهش التهاب و تسکین درد کمک می‌کند. درمان عفونت‌ها: پنیرک به دلیل خواص ضد میکروبی خود، در درمان عفونت‌های تنفسی و پوستی موثر است. بهبود دستگاه گوارش: مصرف دمنوش پنیرک می‌تواند به درمان اسهال و التهابات روده و معده کمک کند. ادرارآور و ملین: پنیرک خاصیت ادرارآوری و ملین دارد و در دفع سموم بدن موثر است. درمان سرفه: به دلیل داشتن موسیلاژ، در درمان سرفه و خشونت صدا موثر است. حفاظت از سیستم ایمنی: عصاره پنیرک می‌تواند از نفوذ عفونت‌های باکتریایی به بدن جلوگیری کند. درمان جوش و زخم: پنیرک در درمان جوش‌های پوستی و سوختگی‌ها نیز موثر است. روش‌های استفاده: دمنوش: یک قاشق غذاخوری پنیرک خشک را در یک قوری ریخته و با یک لیوان آب جوش به مدت 7-10 دقیقه دم کنید. جوشانده: می‌توان پنیرک را جوشانده و به عنوان یک نوشیدنی گرم مصرف کرد. روغن: از روغن پنیرک برای مصارف موضعی مانند تسکین خارش، التهابات پوستی و بهبود زخم‌ها استفاده می‌شود. عصاره: عصاره پنیرک در صنایع آرایشی و بهداشتی کاربرد دارد. ...