سیر سیاه آنتی بیوتیک طبیعی، افزودنی گرده گل، پودر مخمر آبجو. موارد تاثیر: مخمر آبجو: مخمر آبجو منبع مفیدی از پروتئین است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و حاوی ویتامین‌های گروه B مانند تیامین است. سیر سیاه: سیر سیاه از سیر معمولی گرفته می‌شود. برای گرفتن این رنگ و تغییر طعم و بوی آن در طول تولید از هیچ ماده شیمیایی استفاده نمی‌شود. در محیط هایی با رطوبت و دمای معین تنها به مدت 60 روز خشک می‌شود که می‌توان گفت نوعی فرآیند تخمیر است. در فرآیند تبدیل سیر معمولی به سیر سیاه، چون فرآیند تخمیر طبیعی انجام می‌شود، ارزش غذایی آن افزایش می‌یابد، طعم آن تغییر می‌کند و حبه‌های سیر سفید سیاه می‌شوند. وقتی سیر سیاه آماده مصرف است، طعم آن به طعمی متفاوت از سیری که می‌شناسیم تبدیل می‌شود. در همان زمان، بوی ناپدید می‌شود. سیر سیاه حاوی آمینو اسیدهای زیادی است. به ویژه افزایش اثر آنتی بیوتیک‌ها یکی از اساسی ترین ویژگی‌های آن است. گرده(Pollen): گرده سلول‌های زایشی است که در سر اندام‌های زایشی گیاهان یافت می‌شود. ...