میکس قهوه 80/20 یکی از نسبت‌های ترکیب دانه‌های قهوه عربیکا و روبوستا است. این نسبت معمولاً به این معناست که 80 درصد روبوستا و 20 درصد عربیکا در ترکیب وجود دارد. ویژگی‌ها: 1. عربیکا (20 درصد): • طعم ملایم‌تر و شیرین‌تر • اسیدیته متعادل • عطر و طعم پیچیده‌تر 2. روبوستا (80 درصد): • کافئین بیشتر • تلخی و غلظت بالاتر • کرمای بهتر (مناسب برای اسپرسو) این ترکیب معمولاً برای اسپرسو یا قهوه‌هایی که به کرما و قدرت بیشتری نیاز دارند، استفاده می‌شود. اگر می‌خواهید قهوه‌ای با طعم ملایم اما با قدرت و کافئین بالا داشته باشید، این نسبت مناسب است.