اسپرسوساز De’Longhi Dedica EC685 یک دستگاه اسپرسوساز دستی و جمع‌وجور است که برای تهیه اسپرسو با قهوه آسیاب‌شده و پادهای E.S.E طراحی شده است. این مدل به پمپ 15 بار، سیستم گرمایش Thermoblock و سیستم قابل تنظیم برای بخاردهی و تهیه کف شیر مجهز شده است. عرض دستگاه 14.9 سانتی‌متر و ظرفیت مخزن آب آن 1.1 لیتر است. طراحی و ابعاد یکی از ویژگی‌های قابل توجه Dedica EC685 طراحی باریک آن است. عرض دستگاه 14.9 سانتی‌متر اعلام شده و ابعاد کلی آن 149 × 330 × 305 میلی‌متر است. این ابعاد باعث می‌شود دستگاه فضای نسبتاً کمی روی کابینت اشغال کند و برای آشپزخانه‌هایی که فضای محدودی دارند، قابل استفاده باشد. وزن دستگاه حدود 4.22 کیلوگرم اعلام شده است. سیستم گرمایش Thermoblock دلونگی Dedica EC685 از فناوری Thermoblock برای سیستم گرمایش استفاده می‌کند. این فناوری برای گرم‌شدن سریع دستگاه و رساندن آب به دمای مناسب تهیه قهوه طراحی شده است. پمپ 15 بار این مدل به پمپ با فشار اسمی 15 بار مجهز است. البته فشار پمپ به‌تنهایی کیفیت اسپرسو را تعیین نمی‌کند و عواملی مانند نوع قهوه، تازگی آن، درجه آسیاب، مقدار قهوه و نحوه عصاره‌گیری نیز در نتیجه نهایی تأثیر دارند. بنابراین عدد 15 بار را نباید به‌تنهایی معیاری برای کیفیت نهایی اسپرسو در نظر گرفت. سیستم بخار و تهیه نوشیدنی‌های شیری Dedica EC685 به سیستم Adjustable Cappuccino System مجهز است. ...