چاقوی قصابی طاهری مدل راسته ای سایز 2، با ویژگی‌های منحصر به فردی طراحی شده است که تجربه‌ی بی‌نظیری از برش غذاها را برای شما به ارمغان می‌آورد. تیغه‌ی این چاقو نسبتاً بلند، پهنای کم و نوک‌تیز به شما امکان می‌دهد تا با سهولت بیشتری چاقو را عقب و جلو حرکت داده و برش‌های بزرگ مانند گوشت را با دقت و کمترین تلاش انجام دهید. همچنین برای برش سبزیجات، سیب‌زمینی و پیاز با اندازه‌های مختلف، این چاقوی قصابی همراه وفادار شما خواهد بود. یکی دیگر از مزایای این چاقو، نوک تیز آن است که می‌توانید از آن برای شکاف و جداسازی در گوشت استفاده کنید. با دقت بالا و کنترل کامل بر روی نوک چاقو، می‌توانید هر نوع برش دقیق و حرفه‌ای را با آسانی انجام دهید. همچنین طراحی ارگونومیک دسته این چاقو، از دست‌آسیبی جلوگیری می‌کند. طاهری یکی از قدیمی‌ترین کارخانه‌های تولید چاقو در ایران است، با تجربه‌ای که از سال 1348 در این حوزه کسب کرده است. این چاقو دست ساز بوده و برای تهیه آن از هنر دست استفاده شده است و برای کارایی بهتر می بایست پس از استفاده حتما تیغه کارد خشک شود.