چای سفید توپی بلومینگ نوعی دمنوش جدید و اصطلاحا لوکس به‌شمار می‌آید که در میان عموم، کمتر شناخته شده است. چای سفید بلومینگ با نام‌هایی دیگری چون «چای شکوفنده»، «چای شکوفا‌ شونده» و «چای گل» در بازار عرضه می‌شود. مبدا تولید این دمنوش یا نوشیدنی بی‌نظیر، کشور چین است