شیره انگور را باید یکی از مقوی‌ترین خوراکی‌ها دانست. جایگاه خاصی برای شیره در طب سنتی وجود دارد و به آن دوشاب نیز می‌گویند این شیره دارای قند بالایی است و بسیار مقوی و مغذی می‌باشد. قبل از اینکه به معرفی خواص شیره بپردازیم، باید این نکته را یادآور شویم که هر شیره‌ای نمی‌تواند دارای خواص و فواید ذکرشده باشد. شیره تقلبی نه تنها خاصیت درمانی ندارد بلکه از آنجایی که از با حرارت بالا تهیه شده یا از انگورهای پوسیده و کپک‌زده در آن استفاده شده است، برای بدن بسیار مضر می‌باشد، پس برای تهیه شیره باکیفیت حتماً به فروشگاه‌های معتبر مانند کنجد رجوع کنید. خواص شیره انگور چیست؟ به طورکلی متخصصان طب سنتی برای شیره انگور این خواص را قائل هستند: • درمان‌کننده کم خونی است. • ضعف عمومی بدن را برطرف می‌کند. • سردی مزاج را درمان می کند. • افزایش دهنده وزن بدن و حجم عضلات است. • انسداد مجاری کبد را رطرف می کند. • از دیگر خواص شیره انگور برای مادران شیرده می‌توان به افزایش شیرشان در دوران شیردهی اشاره کرد. • برای درمان کک مک، شیره انگور را به تنهایی یا مخلوط با نمک روی لکه ها می مالند. بهترین شیره ، از دیدگاه طب سنتی، چه نوعی است؟ همانطور که می‌دانید پایه اصلی تولید شیره، انگور است پس اصلی‌ترین عامل موثر در کیفیت شیره به مرغوب بودن انگور برمی‌گردد. ...