روغن زرد گاوی با کیفیت کیلویی ۳۶۰ هزار تومان ارسال رایگان بالای ۲ کیلو در سه شنبه های روغن زردی در مشهد سلاااااامممم همراهان میری گونه هستم کنارتون از باء بسم الله تاااااا روغن زرد عالیه میری طوری خب اول کار انتخاب خامه برای تهیه کره بسیار مهمه که خامه بدون ناخالصی وبا بهترین کیفیت باشه که البته انتخاب این خامه تخصص ماست😎 خامه رو هم میزنیم (جونم براتون بگه که قبلا بادست هم میزدیم که کار فوق العاده سختیه واقعا 💪 ولی الان خداروشکر با دستگاههای موجود کار سریعتر واسونتر شد) وقتی خامه به دمای خاصی برسه وکامل همزده شه دوغ وکره از هم جدا میشه . بعد از جمع اوری دوغ کره این کره آماده روغن گیری هستش. کره عالی ودرجه یک کره ای هستش که داخل دهان کم کم آب شه وحالت گس به هیچ وجه نداشته باشه والبته کاملا یکدست وبدون دونه های ریز باشه .این کره طعم فوق العاده طبیعی وعالی داره ووقتی برای ماندگاری بالاو صبحانه داخل آب نمک شسته میشه طعمش فوق العاده میشه. خیلی از دوستان عزیز که توی کار تولید روغن هستن کره عمده کارخونه ای رو روغن میکنن که البته اینکار صرفه جویی قابل توجه در وقت وهزینه وزحمت رو داره ولیکن میری در تلاشه تابهترین کیفیت رو داشته باشه به همین دلیل تولید کره هم با خودمونه تااز خالص ودرجه یک بودن کره مطمئن باشیم ومرحله بعد انتقال کره به دیگ روغن هستش واماده پخت شدنش کره رو به مدت ۲تا ۳ساعت میجوشونیم ودر تمام مدت هم میزنیم دمای بسیار ...