وزن خالص:

2000 گرم

شیوه نگهداری:

به دلیل این که حبوبات حشرات را به خود جذب می‌کنند یا اگر در معرض رطوبت قرار بگیرند کپک می‌زنند، باید آنها را در ظروف کاملاً دربسته و ضد رطوبت نگهداری کنید. ابتدا حبوبات را پاک کرده و ناخالصی هایی از قبیل شن و سنگ ریزه را از آنها جدا کنید.،می توانید آن‌ها را در دمای اتاق نگهداری کنید ولی اگر در یخچال باشند، تازه تر می مانند؛ علاوه بر این که تا چندین ماه می توانیم آن‌ها را در یخچال نگهداری کنید. بیشتر غلات را اگر در فریزر بگذارید دوام بسیار بیشتری خواهند داشت. نیازی نیست که پیش از پختن آن‌ها منتظر بمانید تا یخشان باز شود. غلات پخته شده را می توانید تا چند روز در یخچال نگهداری کنید و هر بار پیش از مصرف آن‌ها را گرم کنید. توجه کنید که فروشگاه لبلبو حصولات خود را به صورت پاک شده دربسته بندی های ضد رطوبت برای مشتری های خود ارسال می کند.

مناسب برای:

در بین ما ایرانیان خورشت لپه و قیمه بسیار رایج است و غذایی سنتی است پس خرید لپه و مصرف ان از جمله کارهایی است که یک ایرانی باید انجام دهد

سایر توضیحات:

لپه از گروه حبوبات، یک گیاه دو لپه ای و در خانواده نخود جای می گیرد، حبوبات ارزش غذایی بسیار بالایی دارند، و جایگزین بسیار بالایی برای گوشت هستند، که دارای پروتئین و نشاسته نیز هستند، بنابراین خواص لپه بسیار زیاد است، هم انرژی بدن را تامین می کنند و هم پروتئین مورد نیاز را به مصرف کننده می رساند، طبق آمار به دست آمده، از نظر انرژی یک واحد غذایی لپه پخته حدود 231 کیلو کالری انرژی و 16 گرم پروتئین دارد، لپه منبع خوب ویتامین B6 و B1 و اسید فولیک نیز می باشد، لپه نباید زیاد پخته شود زیرا گروه B در برابر حرارت ناپایدارند،هر واحد غذایی لپه که حدود یک فنجان نپخته است، معادل یک واحد گوشت یعنی 60 تا 90 گرم وزن دارد، بیشترین ارزش غذایی حبوبات به خاطر دارا بودن پروتئین شان است، و برای افرادی که دارای سوء تغذیه، کودک و سالمند می باشند بسیار مفید است، با خوردن هر 100 گرم لپه 22 گروم پروتئین تامین می شود، بنابراین کسانی که گوشت نمی خورند، بهتر است لپه را با برنج مخلوط و میل نمایند.

زمان ماندگاری:

به شرط نگهداری این محصول در شرایط مناسب در طولانی مدت سالم می ماند