مزور منقاری در مسیر تقطیر قرار گرفته و الکل سنج در داخل آن قرار می گیرد. از یک سمت آن که بصورت لوله ای بوده و در بالای آن قیف شکل می باشد الکل وارد آن شده و از سمت دیگرِ مزور منقاری، الکل خارج خواهد شد. کاربرد آن طوریست که با ورود و خروج لحظه ای الکل در داخل مزور منقاری و از سوی دیگر وجود الکل سنج داخل آن می توانید درصد الکل را مشاهده نمائید. مزور منقاری در دو مدل شیشه ای و پلاستیکی عرضه می گردد. مزور منقاری شیشه ای کاملا شفاف بوده لیکن نیازمند مراقبت لازم است ولی مزور منقاری پلاستیکی مقداری کدر بوده ولی غیر قابل شکستن بوده هرچند کدری آن در حدی نیست که اعداد روی الکل سنج قابل روئیت نباشند.