بخاری هیزمی کباب پز دار از جمله بخارهای هیزمی می باشد که کاملا بافت های سنتی خانه های ویلایی و خانه باغ متناسب می باشد. بخاری هیزمی یکی از انتخاب های مناسب برای مناطقی که امکان دسترسی به گاز ندارند و هیزم و چوب در دسترس است می باشد. در زیر به برسی بخاری هیزمی سه منظوره (گرمایش-کباب پز - پخت غدا )می پردازیم. جنس بدنه: بخاری هیزمی سه کاره از جنس ورق سیاه با ضخامت اسمی 60 یا 6/ میل می باشد. شیوه طراحی بخاری هیزمی سه منظوره به گونه ای است که از آن می توان هم به عنوان بخاری هیزمی یا بخاری زغالی و هم به عنوان کباب پز مورد استفاده قرار گیرد. در بغل و راستای طولی بخاری هیزمی یک کشو طراحی شده است که در قسمت روبه رویی ان یک لبه قرار دارد که این لبه برای قرار گرفتن سیخ ها در داخل بخاری چوبی می باشد. در بالای بخاری هیزمی سه کاره یک دریچه درب دار برای پخت غذا و گداشتن کتری وجود دارد. ابعاد بخاری هیزمی سنتی کباب پز دار طوری طراحی شده است که هم متناسب و سیخ های موجود در بازار باشد و هم بتوان از آن به عنوان یک بخاری هیزمی مسافرتی استفاده کرد. بخاری هیزمی کباب پز دار دارای طول 70 سانتی متر و عرض 40 سانتی متر و ارتفاع 70 سانتی با پایه ها می باشد. این بخاری دارای 4 عدد پایه به ارتفاع 4 سانتی متر می باشد که برای فاصله گرفتن از کف می باشد. بخاری هیزمی سنتی دارای دود کش سایز 10 می باشد که به راحتی می توان در فضا وصل شده و در داخل خانه هم استفاده شود. ...