آرد جوانه گندم از آسیاب کردن جوانه‌های خشک‌ شده گندم به دست می‌‌ آید و به دلیل ارزش غذایی بالا، در تهیه انواع نان، کیک، شیرینی، کلوچه، غذاهای مقوی و … کاربردهای فراوانی دارد. این آرد سرشار از پروتئین، فیبر، ویتامین‌های گروه B، ویتامین E و مواد معدنی مانند آهن، منیزیم و روی است. گروه صنعتی تولیدی لوازم قنادی خورسند