عد از عصاره گیری قهوه نیاز به دور انداختن تفاله های قهوه درون پرتافیلتر دارید. ناک باکس ظرفی است که می توانید بعد از هر بار عصاره گیری، تفاله را درون آن بیاندازید. مزیت و علت استفاده از ناک باکس قهوه، جلوگیری از کثیف کاری های اطراف دستگاه قهوه ساز است. بیشترین کاربرد ناک باکس برای دستگاه های صنعتی اسپرسو ساز است. اما علت آن چیست؟ دستگاه های صنعتی به قدری قوی می باشند که تفاله قهوه را خشک می کنند و عصاره گیری در سطح بالایی انجام می شود. به کمک این دستگاه می توان به راحت ترین شکل و با یک ضربه آرام پرتافیلتر به ناک باکس قهوه ، تفاله را بدون هیچ مشکلی درون آن بیاندازید. همچنین، برای باریستا ها مهم و ضروری می باشد که در کنار ست بار گرم خود، یک ناکس باکس داشته باشند. این ناک باکس بسیار محکم و مقاوم در برابر ضربه می‌باشد و همینطور جنس بدنه آن از پلاستیک ضخیم و مقاوم است.