شین رامیون (Shin Ramyun) یک نودل فوری محبوب کره‌ای از برند نونگ‌شیم (Nongshim) است. شین رامیون به دلیل طعم تند و آتشین‌اش معروف است و معمولاً شامل رشته‌های نودل، پودر طعم‌دهنده (پایه سوپ) و تکه‌های سبزیجات خشک است. این نودل در بسته‌بندی‌های 120 گرمی یا لیوانی (75 یا 120 گرمی) عرضه می‌شود و در 3 تا 5 دقیقه آماده می‌شود. طعم آن معمولاً شامل ترکیب گوشت گاو، قارچ، هویج و ادویه‌های تند است که با فلفل‌های باکیفیت تهیه شده و برای دوستداران غذاهای تند بسیار جذاب است.