گلابی خشک یک میان‌وعده سالم و مغذی است. استفاده از این میوه خشک به دلیل داشتن فیبر بالا، برای افرادی که قصد لاغری دارند بسیار مفید و موثر است ترکیبات گلابی خشک دارای ویتامین A ،K ،C و مواد معدنی مانند: پتاسیم، منگز، منیزیم، مس، فیبر و… است گلابی خشک برای سرطان و درمان بیماری‌ها بسیار مفید است. به گفته محققان استفاده از فواید این میوه، به دلیل داشتن آنتی اکسیدان‌ها، از بروز بیماری‌های حاد مانند سرطان جلوگیری می‌کند. از فواید گلابی خشک برای بدن داشتن مقادیر بالای ویتامین C است و باعث تقویت قدرت سیستم ایمنی بدن می‌شود. به علاوه استفاده از خواص گلابی خشک شده برای قلب و پاکسازی عروق به دلیل داشتن پتاسیم بسیار مفید است گلابی خشک در بارداری باعث تکامل و سلامت جنین می‌شود. مقادیر بالای آهن در این خشکبار برای خانم‌ها و افرادی که دچار کم خونی هستند بسیار مهم است. میوه خشک گلابی کلسترول را کاهش می‌دهد و خوراکی مفیدی برای لاغری است. این میوه خشک برای التیام زخم مفید است.