این کیک یه مزیت خیلی بزرگ داره و اون استفاده کردن از شکر سرخ در خود کیک و فیلینگ داخلی که همان کرم موز هست.طعم کیک با این شکر از شکر سفید بهتر و اصیل تر هست و به خاطر خواصی که داره فرا سودمند به حساب میاد.و به خاطر مدل کیک که کم خامه تر هست موقع خوردن این کیک اصلا عذاب وجدان نمیگیرید و با خیااال راحت نوش جان کنین.نه تنها یکبار بلکه به بارها امتحانش می ارزه